Никита Хрущёв вернул кофе в СССР в начале 1960-х годов
В начале 1960-х годов Никита Хрущёв, помимо известных кукуруз и хрущёвок, неожиданно вернул кофе на прилавки Советского Союза, где два поколения уже забыли его вкус. Узнайте, как элитный напиток снова стал доступным в стране.
В течение почти трех десятилетий в Советском Союзе делали вид, что кофе как продукт просто отсутствует. После революции, выбор был сделан в пользу чая, а кофейный напиток и его приверженцы, носившие котелки и жилеты, оказались под запретом. Однако, в начале 1960-х годов произошло удивительное событие: кофе вновь появился на магазинных полках, а затем и в кафе. Это стало возможным благодаря действиям человека, которого обычно связывают с кукурузой и хрущёвками. Мы исследуем, каким образом Никита Сергеевич Хрущёв привёл к кофейной революции в стране, где вкус настоящего эспрессо двумя поколениями уже был забыт.
От элитного напитка к преступным проявлениям барства - так можно было описать кофе в тот период. Было ощущение, что его искали с использованием микроскопа. Знаменитая «Балтика», доступная в каждом магазине, представляла собой смесь, состоявшую из 35 процентов цикория, 35 процентов ячменя, 20 процентов сои и 10 процентов каштанов. Натурального кофе в этом "напитке" не имелось вовсе. Ноль грамм. Однако его стоимость была всего 40 копеек! Эти заменители стали распространяться ещё во время Первой мировой войны в Европе как бюджетная альтернатива, но европейцы вскоре вернулись к настоящему кофе по окончании войн. А советские граждане продолжали употреблять цикорий с желудями вплоть до распада СССР, искренне полагая, что именно это и есть тот самый бодрящий напиток, описанный в французских произведениях.
Настоящий кофе: поиск и охота за индийскими банками
- Кроссворд и «Поле чудес»: Только самые смекалистые разгадают все 8 легендарных слов!
вчера в 14:00 - Почему подъезды СССР всегда пахли одинаково? 5 ответов, которые заставят вспомнить детство
3 декабря, 14:30 - Тест: Ответьте на 5 вопросов и узнайте, какой советский лозунг вам подходит лучше всего!
1 декабря, 15:15
Еще
Ранее мы отмечали 34-летие подписания Беловежского соглашения, ознаменовавшего распад СССР. Эксперты, включая профессора МГУ Андрея Колганова, обсуждали экономические аспекты и реформы, которые повлияли на это историческое событие. В свою очередь президент Владимир Путин подчеркивал, что восстановление Советского Союза не стоит на повестке дня современной России, акцентируя внимание на бессмысленности возвращения к прежним формам государственного устройства.