На бирже в России проданы рекордные объемы мяса птицы в 2026

В первой половине 2026 года объем мяса птицы, включая бройлеров и индейки, проданный на биржевых товарных аукционах в России, превысил результат всего 2025 года.

По данным, предоставленным "Интерфаксу" представителями Национальной товарной биржи (НТБ), за 2025 год на организованных биржевых торгах было реализовано:

• 261 тонна индейки
• более 14,2 тысячи тонн мяса бройлеров.

В период с января по июнь 2026 года уже продано:

• 360 тонн индейки
• более 18,4 тысячи тонн бройлеров.

Ежедневно на бирже продукцию представляют группа "Черкизово", являющаяся лидером в производстве мяса птицы в России, и АО "Приосколье". В настоящее время число участников аукционов превышает 250 компаний.

Согласно заявлению Национальной товарной биржи, внедрение биржевых торговых механизмов позволяет упростить цепи поставок, снизить рыночные риски, а также предложить участникам дополнительные возможности для роста.

Мы прикладываем максимум усилий для того, чтобы механизмы торговли продукцией АПК были максимально открытыми и удобными, а биржевые цены на нее формировались справедливым и понятным образом.

Выход на рынок отраслевых лидеров подтверждает востребованность выстроенной инфраструктуры и накопленного биржевого опыта в организации торгов различными активами.

Дополнительно было сообщено, что в число участников аукционов может войти еще один ведущий производитель мяса птицы в России — ГАП "Ресурс". Это основано на предписании ФАС России, которое предполагает вывод на биржевой рынок до 10% объема производимой продукции на протяжении четырех лет.

Ранее мы сообщали, что Россия укрепила свои позиции на мировом рынке сельскохозяйственной продукции и стала ведущим экспортером гороха. В статье отмечалось, что ключевые торговые партнеры страны — Китай, Индия, Турция и Пакистан — значительно увеличили закупки российского гороха, что позволило России занять 35% мирового экспорта этой культуры к 2025 году и достичь рекордного валового сбора в 5,7 млн тонн.