Марина Макиша рассказала о влиянии антибиотиков в курице
Врач-диетолог Марина Макиша на канале «Россия 1» объяснила, что антибиотики в курице используются только при болезнях и выводятся до убоя. Елена Малышева ранее отметила, что недожаренная курица может содержать опасные бактерии.
Врач-диетолог Марина Макиша прокомментировала в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» потенциальные риски, связанные с употреблением куриного мяса, обработанного антибиотиками. Эпизод, в котором специалист делится своим мнением, доступен на платформе «Смотрим».
Макиша прояснила ситуацию, заявив, что на птицефабриках антибиотики применяются исключительно по причине болезни птиц. По ее словам, антибиотики назначают только тем птицам, которые нуждаются в лечении.
«И даже в случае, если птица заболела и проходит лечение антибиотиками, перед забоем обязательно соблюдается временной интервал, необходимый для выведения препарата из организма. Соответственно, к моменту поступления в продажу, мясо уже не содержит антибиотиков», — пояснила эксперт.
Она также отметила, что ведущие производители куриного мяса строго контролируют отсутствие антибиотиков в своей продукции, так как за это предусмотрены значительные штрафные санкции.
Ранее, врач и телеведущая Елена Малышева акцентировала внимание на другой опасности, связанной с курицей. Она сообщила, что недожаренное куриное мясо может содержать бактерии, способные вызывать серьезные кишечные отравления.