Мария Куликова: Как завтрак помогает детям достигать успехов в учебе
Врач-педиатр Мария Куликова рассказала о важности завтрака для школьников. Она советует подбирать блюда по возрасту и вкусу: от каши с фруктами до яичницы с авокадо. Правильные завтраки помогают сосредоточиться и избегать вредных перекусов.
Исследования показывают, что дети, которые регулярно завтракают, демонстрируют более высокие успехи в учебе, лучше концентрируются и реже испытывают перепады настроения. Качественный завтрак помогает уменьшить вероятность того, что школьник будет злоупотреблять вредными продуктами в течение дня, о чём сообщила врач-педиатр и нутрициолог Мария Куликова.
Доктор Куликова рекомендует подбирать завтрак с учётом вкусовых предпочтений ребёнка. Для учащихся младших классов она предлагает такие варианты, как:
- каша с добавлением фруктов,
- гранола,
- овощной омлет,
- горячий бутерброд с салатом.
Старшеклассникам лучше предложить более сытные блюда, например, яичницу с цельнозерновым хлебом и авокадо или смузи с протеиновым порошком.
Эксперт также советует создать список возможных завтраков, чтобы на его основе составить меню на неделю. При этом остальные приемы пищи также должны быть сбалансированными, питательными и вкусными. Приём пищи каждые четыре часа не является обязательным для школьников; важно учитывать индивидуальные потребности детей, их уровень физической активности и пищевые предпочтения.
Некоторые дети нуждаются в более частом приёме пищи, в то время как другим подходят более редкие перекусы. Однако многие школьники предпочитают перекусывать шоколадками, чипсами или пирожками, которые не всегда приносят пользу. Эти продукты часто вызывают быстрое возвращение чувства голода.
«Хорошей альтернативой могут стать полезные перекусы, которые ребёнок может взять с собой в школу в ланч-боксе. Там должны быть продукты для пары перекусов: фрукты, орехи, кисломолочные продукты, которые легко усваиваются, содержат необходимые витамины и минералы, а также помогают контролировать чувство голода без лишней нагрузки на организм»,
— подчеркнула врач в интервью с «Газетой.ru».
Ранее ресурс Life.ru провел исследование, выяснив, какие полезные продукты действительно становятся дешевле. Врач также объяснила, почему после 35-летнего возраста сложнее сбросить вес. Помимо этого, русским раскрыли секреты очищения организма без необходимости голодания.