"Крошка картошка" не выявила отравлений после проверок сети
Сеть "Крошка картошка" провела внеплановые проверки из-за сообщений о пищевых отравлениях и нарушениях. Пресс-служба подтвердила отсутствие подтвержденных случаев отравлений и сообщила о соблюдении санитарных стандартов. Все жалобы проверяются, выявления нарушений не было.
На текущий момент фактов о пищевых отравлениях, вызванных продукцией сети предприятий быстрого питания "Крошка картошка", не выявлено. Об этом корреспондентам ТАСС сообщили в пресс-службе сети.
"В настоящее время не зафиксированы случаи пищевых отравлений, связанных с деятельностью нашей сети", — говорится в официальном заявлении службы.
В пресс-службе подчеркнули, что сеть строго соблюдает санитарные требования и внутренние стандарты качества. В ответ на публикацию Telegram-канала Shot о проведении проверки в одном из франчайзинговых кафе сети, "Крошка картошка" инициировала собственное внеплановое расследование. Запланирован отбор образцов продукции как на производственных мощностях, так и непосредственно в кафе. Результаты проверок послужат основой для принятия необходимых мер в соответствии со стандартами бренда.
Кроме того, представители компании отметили сообщения в информационном пространстве, в которых некоторые посетители выражают жалобы на плохое самочувствие. Каждое такое обращение фиксируется и проверяется должным образом. Во всех случаях проводятся внутренние расследования, включающие анализ сырья, контроль соблюдения технологических процессов и условий хранения продукции, а при необходимости — проведение лабораторных исследований.
Ранее сеть "Крошка картошка" начала процедуру проверки после публикации на Telegram-канале Shot, в которой сообщалось о выявлении кишечной палочки в одном из заведений сети, а также продаже просроченной продукции и использовании грязных приборов для приготовления блюд.
Ранее мы писали о проблемах, связанных с продажей поддельной китайской чёрной икры на российском рынке. Основной акцент был сделан на потенциальных опасностях для здоровья потребителей, так как низкая стоимость часто сопровождается использованием некачественных ингредиентов и безответственным производством. Эта продукция распространилась по крупным городам России, вызывая беспокойство специалистов, которые предупреждают об угрозах, связанных с ее потреблением.