Клубный дом «Ленина, 8» открыл новое «Кафе № 8» в Екатеринбурге
В Екатеринбурге на Ленина, 8 открылось «Кафе № 8» в элитном клубном доме. Заведение оформлено в стиле морских круизов и предлагает меню от шефа Романа Калинина. В ноябре здесь появится ресторан «За морем».
В Екатеринбурге продолжается активное освоение коммерческих площадей знаковых объектов недвижимости в центре города. Одним из таких объектов стал клубный дом «Ленина, 8», который известен своим элитным статусом и популярностью среди уральских медиа-лиц и политиков. В этом доме открылось новое заведение — «Кафе № 8».
Интерьер кафе оформлен в стиле морских круизов, а его вместимость рассчитана на 60 человек. Меню кафе, представляющее собой повседневную городскую кухню, разработано под руководством шеф-повара Романа Калинина, который прошел обучение у азиатских мастеров и мишленовского шефа Адриана Кетгласа. Пекарным направлением руководит мастер из Петербурга, Николай Бронников.
Открытие кафе является частью постепенного освоения площадей на Ленина, 8. В ноябре запланировано открытие рыбного ресторана под названием «За морем».