Картофельный союз заявил о снижении цен на картофель в 2025 году
В 2025 году в России урожай картофеля хороший, но его сбор осложняется погодой. Сергей Лупехин из Картофельного союза отметил снижение цен из-за избытка предложения на рынке и влияния импортных остатков. Прогнозы динамики цен ожидаются после уборки.
В 2025 году в России наблюдается хороший урожай картофеля, однако сбор в некоторых регионах осложняется неблагоприятными погодными условиями. Данную информацию представил журналистам председатель Союза участников рынка картофеля и овощей, известного как Картофельный союз, Сергей Лупехин.
Сергей Лупехин отметил: "Урожайность картофеля в этом сезоне является удовлетворительной, но в некоторых регионах России на данный момент погода создает трудности для уборки. Цены на картофель ныне ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Только по завершении уборки удастся точнее представить прогноз по будущей динамике цен, опираясь на объём и качество хранения картофеля".
В текущем году в августе было зафиксировано резкое падение цен на картофель, как отметил Лупехин. Причина данного явления заключается в выводе на рынок свежего картофеля, урожай которого в этом сезоне превышает показатели прошлого года. Существенное влияние оказали также большие остатки импортного картофеля в начале сезона в магазинах.
"Предложение превысило спрос, что привело к снижению закупочных цен у производителей", - пояснил он.
При обсуждении овощей, входящих в так называемый борщевой набор, Сергей Лупехин подчеркнул, что темпы роста цен на капусту, морковь и свеклу ниже, чем на другие виды овощей.
"Сейчас активно идёт уборочная кампания, не останавливаемая неблагоприятными погодными условиями. Прибытие свежего урожая обеспечивает стабильность ценовой ситуации. Небольшие колебания стоимости репчатого лука могут быть вызваны тем, что производители откладывают продажу в ожидании более выгодных цен", - рассказал Лупехин.