Кардиологи предложили три завтрака для здоровья сердца

Кардиологи Кумар Саркар, Арлин Барсегян и Диана Стейтие отметили значительное влияние питания на состояние сердечно-сосудистой системы. В интервью для издания La Razon они предложили три рецепта завтрака, способствующие снижению рисков возникновения сердечных заболеваний.

Саркар порекомендовал на завтрак приготовить ролл на основе лаваша, начинив его вареными яйцами или омлетом, добавив кусочки индейки, половину авокадо и небольшой пучок рукколы. По его мнению, такое блюдо богато белками и клетчаткой, которые придают длительное ощущение сытости, а также содержащимися в нем полезными жирами, налаживающими уровень холестерина в крови.

Стейтие посоветовала тем, кто постоянно спешит по утрам, предпочесть завтрак в виде тоста с авокадо. При этом она настоятельно рекомендовала выбирать исключительно цельнозерновой хлеб, так как в нем больше питательных веществ по сравнению с обычным. Этот продукт также помогает избежать резких колебаний уровня сахара в крови.

В свою очередь, Барсегян отметил, что чиа-пудинг является одним из наиболее простых в приготовлении блюд на завтрак. Для его приготовления нужны только семена чиа и молоко — обычное или растительное. После смешивания этих ингредиентов, блюдо следует выдержать определенное время в холодильнике.

Ранее кардиолог Франсиско Лопес-Хименес объяснил, как по внешности можно определить высокий уровень холестерина в крови. Он указал, что при наличии такой проблемы на веках могут появляться желтые бляшки.

Ранее мы писали о том, что исследование Университета Вандербильта показало, что ежедневное употребление орехов может положительно влиять на питание, снижая тягу к сладкому. Это открытие особенно важно для людей, находящихся в группе риска развития метаболического синдрома, так как улучшение их пищевых привычек может стать важным шагом на пути к здоровому образу жизни.