Кардиолог Рохас раскрыл вред кетчупа для здоровья сердца
Кардиолог Аурелио Рохас из Deia предупредил о вреде кетчупа для сердца. Он объяснил, что высокое содержание сахара и фруктозы в этом соусе приводит к резким скачкам глюкозы и инсулина, вызывая воспаление. Важно сократить его потребление.
Кардиолог Аурелио Рохас предупредил о том, что продукт, который многие люди считают безопасным, на самом деле наносит ущерб здоровью сердца. По данным издания Deia, Рохас сообщил, что в процессе производства кетчупа к нему добавляется значительное количество сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Переизбыток этого соуса может провоцировать резкие скачки уровня глюкозы и инсулина в крови, а также способствовать развитию хронического воспаления в организме, что негативно сказывается на сердце, поясняет доктор.
Кетчуп — это не пикантная приправа, а сахар с томатами
— подчеркнул специалист. При этом он отметил, что полное исключение из рациона не требуется, однако следует уменьшить его потребление до минимума. Соус барбекю, состав которого еще менее полезен, Рохас также назвал вредным по подобным причинам. Ранее об этом предупреждала и врач общей практики Айгуль Арсланова, указавшая на привычки, которые медленно разрушают здоровье сердца. Она заметила, что малоподвижный образ жизни способствует развитию патологии этого жизненно важного органа.