Эксперт Золотарева предупредила о риске загрязнения кулеров
Мария Золотарева, кандидат наук и доцент РТУ МИРЭА, предупредила, что ненадлежащее обслуживание общественных кулеров увеличивает риск микробного загрязнения, что может вызывать кишечные расстройства. Особое внимание следует уделить состоянию оборудования.
Мария Золотарева, кандидат фармацевтических наук и доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА, предупредила о том, что вода из общественных кулеров может подвергаться микробному загрязнению, если обслуживание оборудования не соответствует санитарным нормам. Согласно информации, предоставленной Лента.ру со ссылкой на Золотареву, общественные кулеры с питьевой водой становятся источниками загрязнения при несвоевременном или неправильном обслуживании.
Эксперт отметила, что основная проблема возникает внутри резервуаров и трубок этих устройств, где постоянно присутствует влага, создающая комфортные условия для размножения бактерий. На внутренних поверхностях образуется биопленка, слой микроорганизмов, не поддающийся обычной чистке, что ведет к накоплению загрязнений, пояснила она.
Золотарева подчеркнула, что риск микробного загрязнения увеличивается при редкой замене бутылей и недостаточной санитарной обработке. Опасность возрастает также при установке новых емкостей, когда внутрь попадать могут пыль и бактерии. Специалист обратила внимание на то, что плесневые грибы в поддонах и труднодоступных местах также представляют угрозу.
По её словам, загрязнение зачастую не заметно сразу, однако микробная нагрузка накапливается, повышая вероятность кишечных расстройств, особенно у детей, пожилых людей и лиц со сниженным иммунитетом.
"Обратите внимание на состояние краников, поддона и корпуса при использовании общественных кулеров. Наличие налета, потеков, постороннего запаха или следов загрязнений может говорить о несоблюдении правил обслуживания оборудования", - предупреждает эксперт.