Эксперт опровергла миф о дороговизне правильного питания
Нутрициолог Ирина Писарева опровергла миф о дороговизне правильного питания. Она рекомендует заменять дорогие продукты, такие как ягоды годжи, доступными, например, смородиной, и использовать сезонные овощи и фрукты, замораживая их зимой.
Утверждение о том, что соблюдение принципов правильного питания обходится слишком дорого, опровергает нутрициолог и диетолог Ирина Писарева. Специалист утверждает, что приверженцы здорового образа жизни не обязаны покупать популярные ягоды годжи, которые легко заменяются на более доступную смородину. Экономя средства, эксперт советует обращать внимание на сезонные овощи и фрукты.
Зимой, чтобы избежать дополнительных расходов, их можно замораживать и затем добавлять в каши или творог. Специалист подчеркивает важность локальных продуктов в рационе тех, кто следует принципам правильного питания, о чём она сообщила в эфире радио Sputnik.
Стоит отметить, что в 2026 году концепция правильного питания подразумевает употребление цельных продуктов, увеличение доли белка и клетчатки, а также сокращение количества сахара и обработанной пищи. Ознакомьтесь с основными принципами, трендами и примерами для составления здорового меню в материале, представленном на Life.ru.
Ранее мы писали о влиянии питания на риск онкологических заболеваний. Эксперт по долголетию Елена Желянина акцентирует внимание на том, что регулярное употребление обработанного мяса, сладостей и фастфуда может значительно повысить этот риск. Основная рекомендация – придерживаться сбалансированной диеты, включающей овощи, фрукты и цельнозерновые продукты для поддержания здоровья.