Эксперт объясняет: почему мы так любим сладкое и как это влияет на здоровье
Любовь Станкевич, эксперт лаборатории «ЛабКвест», объясняет, как тяга к сладкому связана с питанием и стрессом. Избыток сахара может навредить обмену веществ, а постоянное желание сладкого не всегда указывает на диабет, но требует внимания к симптомам.
В большинстве случаев стремление к потреблению сладкого обусловлено особенностями рациона питания, заявила Любовь Станкевич, кандидат медицинских наук и директор по лабораторной медицине и производству лаборатории «ЛабКвест».
В беседе с РИАМО она подчеркнула, что желание есть сладкое само по себе не указывает на наличие диабета, однако его чрезмерное употребление может со временем стать причиной нарушения обменных процессов в организме.
По ее утверждению, если человек пропускает приемы пищи, у него возникает ощутимое чувство голода. В результате этого организм начинает требовать быстродействующие углеводы, которые обеспечивают временный всплеск энергии.
Тем не менее уже через несколько часов голод возобновляется, и возникает желание снова съесть что-то приятное на вкус. Таким образом, формируется зависимость от сладкого как быстрого источника энергии, пояснила Станкевич.
Кроме того, среди факторов тяги к сладкому могут быть недостаток сна, стресс или нехватка таких минералов, как магний и хром. Эти вещества участвуют в регуляции обмена веществ, и их дефицит усложняет поддержание стабильного уровня сахара в крови, увеличивая желание съесть что-то сладкое.
Постоянное чрезмерное потребление сахара — это привычка, которая негативно сказывается на здоровье. Оно перегружает поджелудочную железу и может привести к развитию диабета II типа. Однако если вам просто хочется сладкого, это ещё не повод для паники,
отметила врач.
Она добавила, что гораздо более значимо обращать внимание на другие симптомы, такие как постоянная жажда и сухость во рту. В случае их наличия рекомендуется обратиться к врачу.
Ранее Марият Мухина, диетолог, рефлексотерапевт и руководитель сети клиник диетологии и рефлексотерапии, в интервью с 360.ru рекомендовала отказаться от покупных лимонадов и готовить их самим.