Эксперт: Как чрезмерное увлечение диетами вредит микробиоте кишечника

Гастроэнтеролог Татьяна Головчанская выразила мнение о том, что чрезмерное увлечение правильным питанием может иметь негативные последствия для здоровья. В беседе с Lenta.ru она пояснила, что чрезмерное однообразие в рационе, даже из полезных продуктов, способно снизить микробное разнообразие кишечной флоры. Кроме того, полное исключение продуктов, которые считаются неполезными, может спровоцировать расстройство пищевого поведения.

Головчанская отметила, что "микробиота связана не только с пищеварительной системой, но также с иммунитетом, уровнем системного воспаления и даже психоэмоциональным состоянием организма. При недостатке разнообразия в поступающих клетчатке, витаминах, а также микро- и макроэлементов, устойчивость микрофлоры организма к вирусам и бактериям снижается", — добавила эксперт.

Она также подчеркнула важность включения в рацион овощей и цельнозерновых продуктов, но подчеркнула важность соблюдения разумных объёмов их потребления.

Ранее кандидат медицинских наук, диетолог, а также врач превентивной и интегративной медицины Римма Мойсенко раскрыла информацию о наиболее полезных вариантах завтрака для школьников.