Phys.org: Китайские учёные создали живую ткань из грибов
Китайские биологи представили инновационную ткань, выращенную из грибов Cordyceps militaris. Эта живая материя способна к самовосстановлению и биоразлагается за 41 день. Технология находится в стадии лабораторных испытаний.
Китайские учёные в области биологии разработали новаторский материал для применения в текстильной отрасли — живое полотно, созданное из грибного мицелия. Основу ткани составляют нити гриба Cordyceps militaris, которые культивируются в питательной среде и принимают нужные формы без использования традиционного метода прядения. Для обеспечения эластичности и сохранения жизнеспособности клеток, материал обрабатывают глицерином, что также обеспечивает его гибкость, сообщает Phys.org.
Эта ткань обладает уникальной способностью к самовосстановлению. В случае повреждения, если нанести влажные гранулы мицелия на разрыв, грибные нити начинают прорастать и соединяют края. При высыхании процесс прорастания останавливается, при этом материал сохраняет свои свойства. Учёные также освоили метод добавления дрожжей для выработки пигментов, что позволяет ткани менять цвет без использования химических красителей. Введение грибов, синтезирующих меланин, обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения. В природных условиях материал полностью разлагается за 41 день, что соответствует принципам экологической устойчивости. Пока технология находится на этапе лабораторных исследований, и основная задача — найти способ, позволяющий сохранять жизнеспособность клеток в активном состоянии для масштабного производства.
Ранее русские исследователи успешно вырастили костную ткань в условиях космоса. Эти образцы, вернувшиеся на Землю, были сравнены с аналогами, произведёнными в лабораторных условиях. Космические образцы продемонстрировали более высокие показатели активности в процессах восстановления костной ткани.