Генетический код: как управлять перееданием, не завися от гена сытости
Врач-генетик Анастасия Чеботарева рассказала о генетической предрасположенности к перееданию и методах её преодоления. Исследования показывают, что ген, связанный с лептином, может влиять на чувство сытости. Однако правильные привычки помогают минимизировать его воздействие.
Проблема переедания не всегда обусловлена исключительно вредными привычками — она может быть связана с генетической предрасположенностью. Однако даже наличие такого гена не означает, что человек обречен переедать. В интервью для KP.RU врач-генетик Анастасия Чеботарева озвучила методы, которые помогают справиться с этой особенностью.
По её информации, ученые изучают ген, ответственный за восприятие лептина — гормона, контролирующего чувство насыщения. У некоторых лиц обнаруживается мутация в этом гене, что влияет на функционирование рецепторов, которые воспринимают сигналы сытости. В подобных случаях Чеботарева предлагает людям сознательно контролировать объем потребляемой пищи, так как естественное чувство насыщения может задерживаться.
Проблема заключается в том, что при наличии данной мутации мозг не всегда правильно интерпретирует сигналы о достаточном количестве пищи. Из-за этого люди могут продолжать есть даже после удовлетворения энергетических потребностей. Однако разработка правильных пищевых привычек — например, питание по расписанию, без отвлечений и в умеренных порциях — помогает снизить риск активации так называемого гена обжорства.
Чеботарева также отметила, что внешние факторы и образ жизни значительно влияют на проявление гена. Например, если ребенок с такой генетической особенностью живет в семье, где следуют рациону, и, скажем, мать является балериной, придерживающейся строгого режима питания, вероятно, у него сформируются аналогичные привычки. Это способствует минимизации влияния наследственных факторов.
Ранее врач-эндокринолог Светлана Зиновьева объяснила, как инсулинорезистентность может представлять угрозу здоровью.