Гастроэнтеролог Мельникова предупредила об опасностях летнего переедания.
Гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Евгения Мельникова в интервью поделилась мнением о том, что летняя жара может усилить стресс для организма из-за переедания. Она подчеркнула, что обильные трапезы в жаркую погоду увеличивают риск обезвоживания и вызывают дискомфорт.
Летняя жара таит в себе опасности не только из-за возможной нехватки воды и долгого нахождения под палящими лучами солнца, но также в результате чрезмерного увлечения едой, подчеркивает гастроэнтеролог из «СМ-Клиники» Евгения Мельникова. В интервью с «Лентой.ру» она акцентировала внимание русских на риски, связанные с перееданием в этот период.
Мельникова отметила, что в жаркие дни организм вынужден расходовать значительные энергозатраты для поддержания оптимальной температуры. В таких условиях обильное питание добавляет нагрузку на пищеварение. «Органы, такие как желудок, кишечник, печень и поджелудочная железа, интенсивно трудятся над переработкой большой массы еды. В условиях жары это воспринимается намного сложнее, из-за чего летом люди порой чувствуют тяжесть и вздутие живота. Также переедание может быть связано с сонливостью и неприятными ощущениями в желудке», — поясняет специалист.
Кроме того, летняя жара способна увеличить риск потери жидкости в организме, а обильные трапезы лишь способствуют этому, продолжила врач. Для процесса пищеварения требуется вода, и это касается в первую очередь жирных и жареных блюд. Недостаток жидкости в сочетании с перееданием значительно усиливает риск обезвоживания.
Евгения Мельникова также отметила, что важную роль играет пищевой термогенез — это когда организм вырабатывает тепло в процессе переваривания пищи. Чем больше пищи поступает в организм, тем больше тепло вырабатывается. «Когда на улице жарко, а человек употребляет обильный калорийный обед, выработка тепла усиливается, что ухудшает самочувствие, вызывает слабость и ощущение перегрева. В редких случаях это может привести к тепловому удару», — предупредила она.
Напомним, ранее гастроэнтеролог Андрей Симаков подчеркнул, что жара может негативно повлиять на пищеварение. Он отметил, что в летние периоды нередко отсутствует аппетит, и это естественное явление.
Ранее мы поднимали тему сохранения свежего воздуха в квартирах в условиях повышенной температуры на улице. Мы писали, что проветривание помещений следует проводить в более прохладные часы суток - утром и вечером, чтобы минимизировать попадание жаркого воздуха внутрь. Также отмечалось, что во время жары предпочтительнее держать окна закрытыми и использовать москитные сетки для защиты от насекомых. Дополнительно рекомендовалось выбирать интерьерные краски на водной основе для улучшения качества воздуха в доме.