Елена Малышева раскрыла пользу подсолнечного масла в программе
Врач и телеведущая Елена Малышева обсудила с коллегами в программе «Жить здорово!» полезные свойства подсолнечного и оливкового масла. Малышева считает подсолнечное масло более выгодным по цене и пользе благодаря содержанию витамина Е и фитостерина.
Известный врач и телеведущая Елена Малышева вступила в дискуссию с коллегами Михаилом Коноваловым и Германом Гандельманом в передаче «Жить здорово!», обсуждая пользу оливкового и подсолнечного масла. Эпизод программы доступен на сайте Первого канала.
Елена Малышева высказала мнение, что подсолнечное масло имеет больше пользы, чем оливковое. Врач отметила, что подсолнечное масло богато витамином Е, который препятствует склеиванию тромбоцитов и образованию тромбов. Она также упомянула о присутствии в этом продукте фитостерина, способствующего снижению уровня "плохого" холестерина.
В то же время Герман Гандельман указал, что в оливковом масле содержится больше омега-3 жирных кислот, которые помогают уменьшить риск атеросклероза. Однако потребители подсолнечного масла реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также с раковыми заболеваниями легких и предстательной железы, добавил Гандельман.
Растительное масло должно быть у вас на столе, чтобы вы были здоровы. А какое выбираете — это уже не важно
— резюмировал он.
Михаил Коновалов также поддержал коллегу, предложив использование обоих типов масла.
Если это салат а-ля итальянский, тогда лучше оливковое, а если это наш российский [салат, где есть] огурец, помидор, репчатый лук, тогда пахучее подсолнечное
— дал совет специалист по употреблению масел.
Но подсолнечное получше
— отметила в ответ Малышева. Она также акцентировала внимание на том, что оливковое масло значительно дороже подсолнечного.
Если говорить о цене, а все-таки мы платим деньги за эти масла, то далеко не всегда стоит покупать оливковое вот просто так. Если надо под итальянский стол, то купите
— подытожила врач.
Ранее в программе «Жить здорово!» Малышева обратилась к русским с важным правилом, касающимся онкологии. Она подчеркнула, что кровь в стуле или моче может свидетельствовать об онкологическом заболевании.