Доктор Пасричи назвала 4 способа улучшить пользу кофе
Доктор Триша Пасричи в интервью Infobae рассказала, как сделать кофе более полезным. Она советует минимизировать сахар и искусственные подсластители, избегать промышленных сливок и отдавать предпочтение фильтрованному кофе, употребляя его до полудня.
Доктор Триша Пасричи представила несколько рекомендаций, позволяющих значительно повысить полезные свойства кофе. Этими рекомендациями она поделилась с изданием Infobae.
Во-первых, Пасричи рекомендовала уменьшить или вовсе исключить из рациона сахар и искусственные подсластители, которые многие люди нередко в избыточном количестве добавляют в кофе. Во-вторых, она советует отказаться от промышленных сливок, в которых присутствует большое количество вредных жиров.
Также специалистка подчеркнула необходимость выбора фильтрованного кофе, поскольку он содержит значительно меньше компонентов, способствующих повышению уровня холестерина в крови. В качестве альтернатив она упомянула молотый, растворимый и декофеинизированный кофе.
Что касается времени употребления, рекомендуется пить кофе до полудня, чтобы избежать ухудшения качества сна, добавила Пасричи. Она также отметила, что кофе стимулирует перистальтику кишечника, поэтому тем, у кого эта реакция выражена ярко, необходимо тщательно планировать его потребление.
Ранее диетолог Михаил Гинзбург объяснил, как сделать хлеб более полезным. По его словам, для этого следует хранить хлеб в морозильной камере.