Директор КЛВЗ "Кристалл": спрос на водку в России падает
Исполнительный директор Калужского ликеро-водочного завода Ярослав Требух отметил снижение спроса на водку в России. Граждане переключаются на напитки с яркими вкусами, такие как ликеры. В феврале водка стала самым подорожавшим алкоголем на рынке.
Русские выражают усталость от традиционных алкогольных напитков, таких как водка. Эту позицию озвучил исполнительный директор Калужского ликеро-водочного завода "Кристалл" Ярослав Требух, чьи слова цитирует РИА Новости.
По его словам, сограждане стремятся к более насыщенным вкусовым ощущениям. Это явление объясняет снижение интереса к водке в последние месяцы в России. В противоположность этому, интерес к ликерам с их богатым вкусовым разнообразием, как пояснил Требух, стабильно продолжает увеличиваться.
В текущем году на отечественном рынке четко выражена тенденция в пользу ароматизированного алкоголя, добавил он. Согласно словам Требуха, водка не способна обеспечить русских таким разнообразием вкусовых ощущений, в отличие от ликеров.
Ликер предоставляет нам возможность насладиться различными вкусовыми оттенками, — отметил директор завода "Кристалл".
По итогам февраля, водка оказалась самым подорожавшим алкоголем на рынке России. Рост цен на этот крепкий спиртной напиток втрое превысил показатель инфляции. Специалисты связали резкий скачок цен с увеличением акцизов, а также ростом цен на сырьевые материалы и производственные затраты. Прошлый год ознаменовался сокращением её производства в стране на 4,2 процента.