Диетолог Светлана Белова советует отказаться от сахарозаменителей
Главный диетолог Амурской области Светлана Белова рекомендует использовать сахарозаменители только на начальном этапе снижения веса. В дальнейшем она советует отказываться от них и отдавать предпочтение натуральным сахарам.
Сахарозаменители могут быть полезными на начальном этапе борьбы с избыточным весом, однако, со временем их следует исключать из рациона. Об этом агентству РИА Новости сообщила Светлана Белова, главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Амурской области.
Сахарозаменители эффективно помогают на стартовой стадии снижения веса, когда человеку трудно полностью отказаться от привычного сахара. В таких случаях я их рекомендую, но на длительной перспективе их нужно исключать,
пояснила Белова.
Диетолог отметила, что природные сахара, содержащиеся в пищевых продуктах, куда более полезны. В компот, например, можно добавить курагу, фрукты или ягоды. Как уточняет Светлана Белова, сахарозаменители вошли в обиход относительно недавно, и в некоторых государствах они запрещены. На сегодняшний день отсутствует достаточное количество научных исследований, подтверждающих их безопасность.
Специалист подчеркнула, что сахарозаменители оказывают крайне отрицательное влияние на детей. Они возбуждают их несформировавшуюся нервную систему, негативно отражаются на засыпании и общем качестве сна. Родители, которые заботятся о здоровье своих детей, должны избегать приобретения "полезных" газированных напитков, включающих сахарозаменители в их состав, добавила Белова.