Диетолог Ширшова: как осознанное питание помогает победить пищевую зависимость
Врач-диетолог Екатерина Ширшова рассказала о методах преодоления пищевой зависимости через осознанное питание. Специалист советует сбалансированный рацион с натуральными продуктами, регулярные приёмы пищи и управление стрессом для улучшения пищевых привычек.
Врач-диетолог Екатерина Ширшова поделилась методами борьбы с зависимостью от пищи.
«Да, избавиться от пищевой зависимости можно. Но контроль за питанием — не вопрос силы воли, а осознанный процесс, требующий изменения пищевых привычек», — приводит слова Ширшовой сайт kp.ru.
Как основной шаг рекомендуются сбалансированное питание и предпочтение натуральным продуктам. В рационе должно быть больше овощей, цельнозерновых злаков и полезных жиров.
Питание должно быть регулярным. Эксперт также подчеркивает важность управления стрессом.
Кроме того, Ширшова указывает на важность умеренного подхода к любимым продуктам. Она считает, что полный отказ от них может усилить зависимость, поэтому предлагает заменять их более здоровыми аналогами.
«Когда человек ест осознанно, он начинает улавливать натуральный вкус продуктов, обращать внимание на текстуру, сочетания и ароматы, а не просто поглощать еду, утоляя голод», — отметила она.
Ранее диетолог и нутрициолог Роман Пристанский в интервью «Радио 1» подтвердил, что шоколад действительно способен улучшать настроение.