Диетолог Михаил Гинзбург предупреждает: избыток масла грозит дискинезией

Диетолог Михаил Гинзбург предупредил об опасности употребления большого количества сливочного масла для здоровья, особенно для тех, чья желчевыводящая система имеет нарушения. Как он отметил, наличие камней в протоках или проблемы с моторикой могут привести к резкой перегрузке при употреблении жирной пищи, что в свою очередь способно вызвать дискинезию – острый застой желчи или спазмы в желчном пузыре, сопровождающиеся болями.

В разговоре с «Вечерней Москвой» эксперт подчеркнул, что дискинезия может привести к развитию других заболеваний, а также к образованию конкрементов в желчном пузыре. Возможны также острая блокировка выхода из желчного пузыря и воспаление органа. При этом, поджелудочная железа, расположенная рядом, также может воспалиться в случае подобных проблем.

Гинзбург акцентировал внимание на том, что людям с проблемами желчного пузыря не следует следовать модным диетам и употреблять много масла, так как оно является сильным раздражителем для всей желчевыводящей системы. Масло вызывает интенсивные сокращения протоков и ходов, что способно привести к острым недугам. В связи с этим, «диету хищников» сложно считать полезной.

«Безопасное количество сливочного масла в день составляет примерно 20–30 граммов. Это так называемая армейская норма. Однако, учитывая, что большинство людей не занимаются тяжёлым физическим трудом, как солдаты, норма для обычного человека составляет 10–15 граммов», — заключил специалист.

Напомним, в последнее время в интернете обрела популярность «диета хищников» или карнивор, при которой люди отказываются от растительной пищи. Девушки, появляясь на видео, с удовольствием потребляют целые куски сливочного масла, утверждая, что подобное питание является залогом идеальных волос и тела.