Диетолог Анастасия Вайт объяснила, как холод способствует набору веса
Врач-диетолог Анастасия Вайт из "МедСит" рассказала, как осенний холод в квартире до начала отопительного сезона вызывает увеличение аппетита, что приводит к увеличению веса. В прохладных условиях участники исследований потребляли на 400 килокалорий больше в сутки.
Холод в жилых помещениях осенью до начала отопительного сезона может привести к увеличению веса, сообщила врач-диетолог, нутрициолог и руководитель медицинского центра "МедСит" Анастасия Вайт. Она отметила:
"Холод вызывает повышение аппетита, из-за чего человек начинает потреблять больше калорий. В этом случае организм не обязательно нуждается в жирах или сладком. Увеличение веса в период холодной погоды без отопления является следствием физиологических процессов и зимнего поведения. Холод действительно способствует увеличению потребления пищи, но не выборочно", – заявила Life.ru Вайт.
В соответствии с её словами, в одном из контролируемых исследований участники, находившиеся в прохладной обстановке, действительно потребляли примерно на 400 килокалорий в сутки больше.
"Набор жировой массы перед включением отопления – это не миф. Однако причина не в том, что мозг требует жиров и быстрых углеводов, а в том, что холод и зимние привычки создают избыточное потребление калорий, которое часто остается незамеченным", – заключила специалист.