Британский нутрициолог раскрыла, как жвачка снижает давление

Британский нутрициолог Шарлотта Миллс в интервью с изданием The Telegraph упомянула, что жевание жевательной резинки после употребления свеклы, шпината и капусты может помочь снизить артериальное давление. Миллс объяснила, что в листовой зелени и корнеплодах содержатся нитраты в большом количестве. Эти вещества способствуют расширению кровеносных сосудов, улучшению тока крови, и помогают мышцам более эффективно вырабатывать энергию.

Эксперт сослалась на недавнее исследование, проведенное учеными из Королевского колледжа Лондона и Университета Рединга. Исследование показало, что повышение кислотности слюны за счет жевательной резинки с сахаром способствует более эффективному усвоению нитратов, что в свою очередь ведет к снижению давления.

В то же время Шарлотта Миллс предупредила, что не стоит злоупотреблять сладкой жевательной резинкой, так как её чрезмерное употребление может негативно сказаться на здоровье зубов и сердца.

Ранее американские диетологи Лаура М. Али и Мэгги Мун отмечали, что бананы оказывают положительное влияние на здоровье мозга. По их мнению, особенно полезно употребление слегка недозрелых плодов.