Бактерия листериоз найдена в утке из «ВкусВилл» в Орле
Бактерия листериоз обнаружена в утке табака из сети «ВкусВилл» в Орле. Патогенные микроорганизмы найдены в нескольких партиях продукции от компании «Птицефабрика "Центральная"». Ранее в наггетсах в Петрозаводске выявили сальмонеллу и кишечную палочку.
Опасная бактерия листериоз была обнаружена в утке табака, приобретенной в сети «ВкусВилл» в Орле. Об этом сообщается в Telegram-канале «Shot Проверка».
Согласно информации издания, патогенные бактерии были найдены в двух партиях утиного мяса по 5 килограммов. Производителем продукции указана компания «Птицефабрика "Центральная"». Возможно, микробы попали в мясо еще на стадии производства.
Как сообщает Shot, продукция могла быть неправильно сохранена. Эксперты уже приступили к проведению проверки.
Находка бактерии Listeria monocytogenes способна вызвать:
- головную боль
- повышенную температуру
- диарею
- мышечные боли
- менингит
К группе риска с осложнениями относятся:
- беременные женщины
- дети
- пенсионеры
Ранее отмечалось, что в наггетсах из «ВкусВилла» были выявлены сальмонелла и кишечная палочка, пробы продукции были отобраны в Петрозаводске. Производителем опасных наггетсов была компания «Ярославский бройлер».