Арбуз и его тайные силы: защита от рака и оживление здоровья кожи
Арбуз, богатый ликопинами, снижает риски сердечных и онкологических заболеваний. Зарема Тен из Видновской клинической больницы объясняет, как арбуз также защищает кожу и восполняет влагу в жару, благодаря разнообразным витаминам и минералам.
Арбуз, богатый ликопинами, способен снижать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, а также защищать кожу от воздействия ультрафиолетового излучения изнутри. Об этом рассказала РИА Новости Зарема Тен, руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области.
Зарема Тен уточнила, что арбуз насыщен ликопином, который придаёт его мякоти характерный красный оттенок. Этот мощный антиоксидант способствует защите клеток от повреждений, вызываемых свободными радикалами.
Ликопин уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, может снижать риск некоторых видов рака, особенно простаты, и защищает кожу от повреждений ультрафиолетом изнутри, — пояснила специалист.
Арбуз на 90% состоит из воды, что делает его отличным средством от жажды. Он помогает восполнить потерю жидкости в условиях жары, во время физической активности или при лёгком недомогании.
Также арбуз является источником важных витаминов и микроэлементов.
- Витамин C способствует укреплению иммунитета и участвует в синтезе коллагена.
- Витамин A (бета-каротин) необходим для здоровья зрения, кожи и иммунной системы.
- Калий важен для работы сердца, нервной системы и поддержания баланса жидкости.
- Магний участвует в многочисленных реакциях организма, включая обеспечение работоспособности мышц и нервов
— добавила врач.