Вымывается всё полезное: Любителям картофеля указали на "вопиющую" ошибку

  • Вымывается всё полезное: Любителям картофеля указали на вопиющую ошибку
© Jacek Sopotnicki/imageBROKER.com/Globallookpress

Любителям картофеля, в частности варёного, указали на "вопиющую" ошибку. Оказалось, что привычный нам способ приготовления вымывает из картофеля всё полезное.

По данным портала Wirtualna Polska, многие привыкли варить картошку, предварительно заливая её холодной водой. Вода постепенно нагревается, потом кипит - так и происходит приготовление. Однако отмечается, что это на самом деле "вопиющая" ошибка. При такой готовке из картофеля вымывается всё полезное, что в нём есть.

Правильным решением, по словам польских исследователей, будет класть сырой картофель в кипящую воду и после того, как он размягчится, посолить. Отмечается, что молодой картофель лучше очищать и варить минут 15-20, а старый лучше варить в кожуре ("в мундире").

Царьград.ТВПервый Русский
Смотреть запрещенный
Канал Царьграда можно тут:
На сайте, Яндекс.Эфир, ВКонтакте

Ссылки по теме:

Для тех, кому за 30: Диетологи озвучили топ-5 запретных продуктов

Хочется сладкого после еды? Диетолог указала на две возможные проблемы в организме

Кефир в разгрузочные дни? Забудьте! Диетолог рассказала об опасности голодовок

Обсудить
Читать комментарии
Новости партнёров
Загрузка...

Подписаться на уведомления, чтобы не пропустить важные события

Подписаться Напомнить позже
регистрация