Выбрать и не отравиться: Спелый арбуз выдаст один звук
Выбрать спелый и вкусный арбуз порой бывает непросто. Однако в любом случае стоит помнить, что лучшую ягоду выдаст один характерный звук.
О правилах выбора арбузов изданию "Прайм" рассказала старший менеджер направления операционной доставки сети магазинов "Перекрёсток" Юлия Лемешева. Она рассказала, что при постукивании спелый арбуз издаёт ясный и звонкий звук. А если приложить к зрелой ягоде ухо и слегка её сжать, то можно услышать треск. Такие арбузы - самые лучшие.
Важно помнить, что лучше не покупать слишком большие и очень маленькие арбузы. По словам эксперта, первые слишком водянистые, а вторые - незрелые.
Существует и ещё один метод проверки спелости арбузов. Если взять ягоду в руку и хлопнуть по боку ладонью, то от спелого плода можно почувствовать отдачу. Незрелый же арбуз погасит удар.
Чтобы не отравиться арбузом, Юлия Лемешева рекомендует покупать их в магазинах или проверенных сертифицированных местах. Как и любой продукт, арбузы должны проходить проверку на безопасность.