Врач рассказала, что есть на завтрак, обед и ужин для оздоровления печени
Врач-диетолог Дорис Курц объяснила, чем грозит ожирение печени и как поддержать здоровье органа.
Как отметила специалист в беседе с Focus.de, симптомы опасной неалкогольной жировой болезни печени, которая может привести к фатальным последствиям, часто не проявляются на ранней стадии.
Однако у ряда пациентов недуг проявляется постоянной усталостью и вялостью, чувством давления в верхней правой части живота. Не стоит игнорировать эти признаки.
"Если это состояние вовремя не распознать и не помочь важнейшему органу, то в печени усугубится воспалительный процесс и в худшем случае это даже может привести к раку", - предупредила доктор.
Врач также дала советы по блюдам на завтрак, обед и ужин для оздоровления печени. В первый приём пищи она посоветовала овсянку с порцией фруктов, йогуртом без добавок или обезжиренным молоком, с добавлением орехов, льняного семени и пшеничных отрубей.
На обед - некрахмалистые овощи и фрукты, полезные белки (рыба, птица, морепродукты, бобовые, творог) и сложные углеводы. Среди последних - гречка, неочищенный рис, киноа, макароны из пшеницы твёрдых сортов.
А вот ужин должен быть лёгким и состоять, например, из шарика моцареллы и салата, двух варёных яиц.
Особая роль отводится в это время луку. Издание "Вести Подмосковья" приводят выдержки из "Травника", где указывается, что лук "приятно утробу мягчит, но жажду наводит и дух смердящий изо рта истребляет... будучи употребляемым внутрь, отменно действует при слабости желудка и худом пищеварении, слизистой и судорожной одышке, водяной и каменной болезни, равно как в скорбуте и глистах... Во время господствующих заразительных болезней весьма полезно прибавлять лук к пище для завтрака, составлять супы из лука с прибавлением соли, перца, немного уксуса".