Врач назвал неочевидную опасность соков: Как люди вредят здоровью
Соки могут навредить здоровью человека, если употреблять их неправильно.
Гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная в интервью радиостанции Sputnik объяснила, почему свежевыжатые соки могут быть вредны для здоровья. По её словам, соки - это концентрированный продукт, наделённый большим количеством фруктозы и фруктовых кислот, что может нанести удар по поджелудочной железе и обмену глюкозы в организме.
Врач также упоминает, что в них отсутствует клетчатка, приплюсовывая к тому, что они могут разрушать зубную эмаль и оказывать негативное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Однако она также добавила, что соки с мякотью, особенно фруктово-овощные, могут быть полезны, если их употреблять вместе с белком и клетчаткой, и они не станут основным приемом пищи.
Фото: freepik.com
К слову, есть и полезные напитки для сохранения здоровья. Так, индийский специалист в области диетологии Гаури Ананд рекомендовал огуречно-мятный напиток как эффективное низкокалорийное средство для похудания, пишет URA.RU. Этот освежающий напиток получается вкусным благодаря сочетанию тонкого вкуса огурца и аромата мяты. Большой процент воды в составе напитка помогает утолить голод и создает ощущение сытости, что способствует подавлению аппетита.
Приготовление напитка просто: нужно взять свежий огурец, горсть мяты и литр воды. Огурец и мяту необходимо вымыть, огурец нарезать тонкими кружочками, положить все ингредиенты в кувшин, залить водой и дать настояться в холодильнике. Для дополнительного вкуса можно добавить лимонный сок, мед или кленовый сироп, а также газированную воду для получения игристого напитка.