Врач из Челябинска назвала простой способ избежать дефицита йода
Врачи Городской клинической больницы № 2 Челябинска объяснили, что дефицит йода в местных продуктах связан с низким содержанием микроэлемента в почве и воде, и рекомендовали использовать йодированную соль при приготовлении пищи.
На территории Южного Урала продукты местного производства содержат меньше йода из-за нехватки этого микроэлемента в почве и воде. В челябинской Городской клинической больнице № 2 рассказали о мерах профилактики дефицита и симптомах, требующих консультации специалиста.
Щитовидная железа не может нормально функционировать без йода. Вырабатываемые ею гормоны задействованы в обменных процессах и оказывают влияние на состояние различных органов. Длительная нехватка микроэлемента способна привести к нарушениям здоровья, причем на ранних этапах признаки могут быть малозаметными.
На сбои в работе щитовидной железы иногда указывают хроническая усталость, сонливость, проблемы с памятью, сухость кожных покровов и увеличение массы тела. Вместе с тем ориентироваться только на эти проявления нельзя — аналогичные жалобы характерны и для других заболеваний.
Эндокринолог ГКБ № 2 Дарья Кирова отметила, что простой мерой профилактики служит замена обычной соли на йодированную. По словам специалиста, добавлять такую соль лучше на завершающем этапе готовки или непосредственно перед подачей блюда.
Полезно также разнообразить питание морской рыбой, кальмарами, креветками, морской капустой и молочной продукцией. Йодированную соль следует держать в плотно закрытой таре, в сухом месте без доступа света.
Отдельное внимание врачи призывают уделять беременным женщинам и детям: нехватка йода способна отразиться на развитии ребенка. Женщинам, планирующим беременность, необходимо заранее обсудить с врачом потребность в йоде и подходящую дозировку препаратов.
Поводом для визита к терапевту или эндокринологу должны стать слабость, сопровождающаяся отечностью, набором веса, ощущением комка в горле либо учащенным сердцебиением. В рамках обследования может быть назначено УЗИ щитовидной железы и анализы на гормоны. Принимать йодсодержащие препараты по собственной инициативе в ГКБ № 2 не советуют.