Вкусные привычки китайских пенсионеров: Чтобы до 100 лет прожить

Термос с горячей водой и ни одного пирожного

Первое, что удивляет в Китае — термосы. Они есть у всех, и внутри чаще всего горячая вода. Летом тоже. В ресторанах стакан с кипятком приносят автоматически, холодную воду там заказывают только иностранцы — и на них смотрят с искренним недоумением.

Фото: Kandinsky

Рацион у китайских пожилых людей выглядит так: супы, бульоны, рис, лапша, тушёные овощи. Стол может быть заставлен тарелками, но калорийность при этом умеренная. Листовая зелень, капуста, фасоль, баклажаны, тыква — всё готовится быстро и без тяжёлых соусов. Культа десертов нет совсем. После еды берут яблоко или грушу. Сахар в китайской кухне присутствует, но уходит в соусы и основные блюда, а не в выпечку.

Зарядка в шесть утра — это не подвиг

Выйдешь в китайский парк на рассвете, картина будет одинаковой в любом городе. Сотни пожилых людей в движении. Кто-то идёт быстрым шагом, кто-то делает тайцзи, кто-то отрабатывает равновесие. Танцы на площадях, цигун, плавание — ежедневная норма, а не разовая активность. Движения плавные, с вниманием к дыханию и балансу. Никакого изматывающего фитнеса — мягкая регулярная нагрузка, которую выполняют в любом возрасте и в любую погоду.

Фото: Kandinsky

Среди обязательных привычек — дневной сон. Час, иногда меньше. В китайских офисах для этого держат раскладушки, в парках пожилые люди дремлют на скамейках совершенно спокойно. Никто не считает странным. Многие продолжают работать после выхода на пенсию. Держат лавку, помогают в семейном бизнесе, торгуют на рынке. Плюс маджонг, шахматы, пикники с соседями, уличные мероприятия. Сидеть дома и скучать там не принято.

Фото: Kandinsky

И последнее: в солнечную погоду китайский пенсионер без головного убора — большая редкость. Они закрываются от солнца осознанно и последовательно, в отличие от наших бабушек, которые готовы сидеть на солнцепёке часами.

И ничего сложного: тёплая вода, овощи, утренняя зарядка, дневной сон. Так и живут до 100 лет.