Веганы раскритиковали "заказную" статью в защиту мясной промышленности

Представители веганского сообщества раскритиковали опубликованную в Wall Street Journal (WSJ) статью, в которой заявляется о невозможности заменить мясную промышленность, а также о неэффективности такого способа борьбы с изменением климата на Земле.

В материале издания утверждается, что разведение скота для мясной промышленности влияет разве что на появление громких заголовков, а в реальности это даже помогает защитить планету. В статье, написанной при участии Центра свободы потребителей (CCF) и опубликованной в WSJ за счёт денег компании Beef Checkoff, также утверждается, что если все граждане США перестанут есть продукты животного происхождения, то это приведёт лишь к незначительному снижению выбросов парниковых газов в мире - максимум на 2%.

Материал в WSJ вышел 14 августа. Спустя почти неделю вице-президент компании ProVeg International Жасмин де Бу и глава портала Plant Based News направили в газету письмо, в котором призвали откреститься от данной статьи и впредь не публиковать не соответствующие действительности материалы, поскольку они вводят читателей в заблуждение. Авторы письма утверждают, что статья об "устойчивости мясной промышленности" основана на не заслуживающих доверия данных.

Она противоречит данным, подтверждённым международными научными отчетами и данными таких учреждений, как ФАО, ЮНЕП и МГЭИК,

- говорится в письме.

Отметим, что распространение альтернативного белка в мире продолжает расширяться. Специалисты считают, что в будущем он способен вытеснить продукты животноводства из рациона людей. Суррогатные аналоги молочной и мясной продукции отвоёвывают всё более значимую долю рынка.

Справка Царьграда

ФАО - Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.

ЮНЕП - главный орган Организации Объединённых Наций (ООН), занимающийся вопросами охраны окружающей среды.

МГЭИК - Межправительственная группа экспертов по изменению климата.