В школьных лагерях Краснодара летом увеличат размеры порций на 10%
К разработке меню для детей привлекались лучшие технологи столицы Кубани.
В школьных лагерях Краснодара предстоящим летом увеличат размеры порций и пищевую ценность продуктов на 10%. Об этом сообщил директор департамента образования города Александр Звягинцев.
По его словам, основной упор в 2024 году будет сделан на совершенствование системы качества питания детей. Для учащихся начальной школы, ребят с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья разработано единое меню.
— В соответствии с требованиями и рекомендациями Роспотребнадзора в блюдах используются только тушёные, варёные и запечённые продукты. Суточное количество соли не должно превышать трёх граммов,
— уточнили власти.
Ребята с аллергией или заболеваниями ЖКХ при наличии справки от врачей могут питаться домашней едой. Для них установлены микроволновки и холодильники. Вместе с тем представлено типовое меню для детских садов. Сейчас его тестируют в трёх дошкольных учреждениях.
В ближайшее время будет запущено мобильное приложение, через которое родители смогут выбирать рацион питания детей, вносить предоплату и отслеживать, что в буфете купил конкретно их ребёнок.
В школьных столовых Краснодара сейчас питаются 156 тысяч детей.
Уважаемые читатели "Царьграда"! Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте", в "Одноклассники". Подписывайтесь на наш канал в Дзене и телеграм-канал. Там все самое интересное. Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту ug@Tsargrad.TV