В рыбхозе «Свислочь» выловили 20 тонн рыбы за один заход
В рыбхозе «Свислочь» в Осиповичском районе за один заход невода из открытых прудов достают в среднем до 20 т карпа, белого амура, толстолобика, карася, сома, щуки и линя. Часть улова, достигшую товарных кондиций, отправляют в продажу, а более мелкую рыбу пересаживают в зимовальные пруды для дальнейшего роста.
В Осиповичском районе на предприятии «Рыбхоз «Свислочь» продолжается сезонный вылов рыбы из открытых прудов. Добыча делится на две части: одну направляют на продажу, другую — в специальные зимовальные ямы. Об этом 4 ноября корреспонденту БЕЛТА сообщили в хозяйстве.
В прудах рыбхоза выращивают карпа, белого амура, пестрого толстолобика, карася, сома, щуку и линя. Неводами за один раз достают в среднем до 20 т. Улов помещают в емкости и отправляют на сортировочный пункт. Специалисты оценивают состояние каждой партии: рыба, достигшая товарных кондиций, уходит в торговлю, а более мелкую пересаживают в зимовальные пруды для дальнейшего роста. Благодаря такому подходу потребители получают живую рыбу круглый год, в том числе в зимний период.
Сортировка выполняется вручную. Восемь работников распределяют рыбу по видам и весу. В хозяйстве подчеркивают, что массовый промысел требует строгого соблюдения требований безопасности: персонал обеспечивают спецодеждой, комбинезонами и высокими сапогами, перед началом работ проводятся обязательные инструктажи.
Плановый объем вылова на сезон составляет около 300 т, из которых 220 т предназначено для реализации. Ежемесячно рыбхоз продает порядка 40 т продукции — через розницу и торговые сети. Наибольшим спросом у покупателей пользуется карп, есть также любители толстолобика и амура.
Фото Олега Фойницкого