В Ростовской области резко подорожают арбузы и дыни
Ожидается, что стоимость вырастет сразу на 10-15%.
Аграрии, занимающиеся выращиванием арбузов и дынь в Ростовской области, планируют повысить цены на продукцию до 15%. В ином случае, рассказал в беседе с порталом Donnews.ru бахчевод из Усть-Донецкого района Сергей Лукьянов, всё становится абсолютно нерентабельным.
По словам агрария, закупочная цена семян арбузов и дынь выросла на 15%, вдобавок подорожало топливо. Сотрудникам повысили зарплату в два раза по сравнению с прошлым годом, при этом на рынке возник дефицит кадров. Дело в том, что многие работники уехали в новые регионы, где полным ходом ведутся строительные работы.
Поэтому, как и в любом бизнесе, важно поддерживать рентабельность и не работать в убыток. В связи с этим бахчевод планирует увеличить стоимость продукции на 10-15% по сравнению с прошлым годом.
Для понимания ситуации Сергей Лукьянов привёл цифры: если в прошлом году бахчеводы продавали оптовикам арбузы по 35-40 рублей за килограмм в июле, то ближе к августу цена упала до 8-12 рублей за тот же килограмм.
Вдобавок аграрий отметил, что в целом прогноз в этом году неутешительный, поскольку майские заморозки и последующая июньская засуха негативно повлияли на количество и качество урожая. Ожидается, что хозяйства предложат покупателям меньше арбузов и дынь, вдобавок они будут мельче в размерах.