В Екатеринбурге нашли нарушения в школьной столовой после жалоб на сырые котлеты
Прокуратура возбудила дело
Прокуратура нашла массу нарушений в столовой екатеринбургской школы №29. Поводом для проверки стали массовые жалобы учеников на сырые котлеты.
Скандал прогремел в начале апреля. Родители рассказали журналистам, что их детей кормят не пойми чем. Районная прокуратура подключилась к разбирательству. Опасения подтвердились: на пищеблоке нарушали санитарные нормы.
Проверка показала, что рыбные котлеты здесь делают не по утвержденному рецепту. Продукты хранятся в открытом виде под системой вентиляции — из-за этого на них могут попасть вредные вещества. К тому же, в кухне используют ржавую технику,
— рассказали в пресс-службе прокуратуры Свердловской области.
Питание в школе №29 организует частная компания. Директору выдали представление об устранении нарушений. Также прокуратура возбудила административное дело за нарушение санитарных требований. Фигурантом стала заведующая производством.