В Бресте КГК снял с продажи более 10 кг десертов без документов
Сотрудники КГК сняли с продажи более 10 кг десертов и готовых блюд в брестских кофейнях из-за отсутствия документов о качестве, а также выявили немаркированные сиропы и кофейные зерна, данные о которых не значились в информационной системе.
В Бресте сотрудники Комитета государственного контроля выявили нарушения в работе местных кофеен. Проверка показала, что часть заведений реализовывала кулинарную продукцию, не имея при этом документального подтверждения её качества и безопасности.
В КГК сообщили, что с продажи было снято свыше 10 кг десертов и прочих готовых блюд, вызывавших сомнения. Кроме того, на некоторых сиропах и концентратах отсутствовала маркировка с датой вскрытия упаковки, что не позволяло определить допустимые сроки их хранения.
Отдельное внимание контролёры обратили на оборот кофейных зёрен. На упаковках присутствовали унифицированные контрольные знаки, однако в информационной системе маркировки данные об этой продукции найдены не были. В ведомстве подчеркнули: "Оборот таких товаров запрещается на территории республики".
Как уточнили в Комитете госконтроля, владельцы торговых точек оперативно отреагировали на замечания и приняли меры для устранения выявленных нарушений.