Ученый распознал, из какой части "доисторического животного" был сварен суп курганским школьникам
Ученый из Уральского отделения РАН Павел Косинцев уверен, что суп курганским школьникам сварили из внутренней поверхности ротовой полости коровы. Ранее пользователи соцсетей предположили, что на обед ученикам дали мясо какого-то "доисторического животного".
Старший научный сотрудник лаборатории палеоэкологии Уральского отделения РАН Павел Косинцев высказал предположение, что в тушенке, из которой приготовили суп для школьников Юргамыша в Курганской области, содержатся говяжьи субпродукты, которых в этой продукции не должно быть.
"Это внутренняя поверхность ротовой полости коровы. По периметру рта у нее идут такие сосочки, чтобы корм не выпадал из рта", - пояснил ученый в беседе с корреспондентом информагентства Ura.ru. По его мнению, производители тушенки специально добавили этот субпродукт в банку с тушенкой в целях экономии.
Напомним, ранее в Сети появилась фотография супа, приготовленного на обед школьникам села Юргамыш Курганской области. Странный кусок "со щупальцами" пользователи соцсетей назвали мясом "доисторического животного".
Департамент образования по Курганской области потребовал от районной администрации провести проверку качества питания детей в школах.
Позже директор школы заявила, что суп был приготовлен из тушеной говядины высшего сорта, изготовленной по ГОСТу.