Тютина: от витаминной бомбы до аллергии – эксперт предупредил об опасности употребления ягоды
Тютина – источник полезных веществ, но она может вызвать аллергию или отравление. Эксперт рассказал, кому следует быть особенно осторожным с этой ягодой.
Хотя тютина богата полезными веществами, её следует употреблять с осторожностью из-за риска отравления. О плюсах и минусах этой ягоды рассказал доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Виталий Наполов. Его слова приводят "Известия".
Эксперт подчеркнул, что тютина – источник витаминов В, К, А, Н, а также ценных микроэлементов, таких как калий, магний, железо, и антиоксидантов. В разумных количествах ягода столь же безопасна, как малина или смородина.
Однако в СМИ сообщалось о трагическом случае в Саратовской области, где двое детей скончались, а ещё один попал в реанимацию после отравления тутовником. Виталий Наполов пояснил, что ягода действительно может представлять опасность. Он предупредил, что не рекомендуется употребление тютины на голодный желудок, так как это может привести к отравлению.
Особую бдительность следует проявлять людям, склонным к аллергии, поскольку ягода содержит ликопин и другие вещества, способные вызвать аллергические реакции, вплоть до отёка Квинке.
Наполов посоветовал не превышать суточную норму потребления тютины: 200 г для взрослых и 100 г для детей.
Уважаемые читатели Царьграда! Подписывайтесь на наш канал в Telegram и присоединяйтесь в соцсети Вконтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград-Ростов-на-Дону", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту rostov@Tsargrad.ТV.