"Суперфуд" от ковида и онкологии: Китайцы подсели на "сибирский гриб"
Китайское издание Sina написало о чудесном русском "суперфуде", на который массово подсели жители Поднебесной. Так, китайцы скупают "сибирский гриб", заявляя о его необычных свойствах и способности бороться с онкологией и даже новой коронавирусной инфекцией.
Китайцы подсели на "сибирский гриб" - трутовик скошенный, или, как его ещё называют, "берёзовый гриб" и "чага". Продажи этого продукта в Поднебесной постоянно растут, пишет издание Sina. За последние несколько лет китайцы потратили на него около ста миллионов юаней - это более миллиарда рублей.
В России давно известны целебные свойства этого продукта, хотя в мире он мало популярен. Чагу применяли в лечебных целях ещё 500 лет назад. Его считают отличным лекарством от туберкулёза, болезней желудочно-кишечного тракта, аскаридоза и вирусных заболеваний. Многие считают, что секрет долгожителей из Сибири - в употреблении чаги.
Люди верят, что он может помочь даже от онкологии и в борьбе с новой коронавирусной инфекцией.
Однако есть проблемы с выращиванием гриба. Он растёт в достаточно суровых условиях и длительное время.
"В среднем на выращивание одного штамма гриба требуются пять лет и 20 тысяч берёз, а для того, чтобы гриб получил достаточное количество лекарственных свойств, необходимо десять лет. Чага паразитирует на берёзах, а Россия - это страна берёз, поэтому берёзовый гриб и стал настоящим русским "сокровищем", - отмечают авторы издания.