Срезать или выдёргивать? Роскачество разрешило давний грибной спор

  • Срезать или выдёргивать? Роскачество разрешило давний грибной спор
© Nikolay Gyngazov/Globallookpress

Специалисты Роскачества разрешили давний грибной спор - выдёргивать или срезать грибы в лесу?

В ведомстве также рассказали о мерах предосторожности во время грибного сезона. Например, грибникам напомнили о том, что не стоит брать грибы, в которых не уверены. Также следует избегать обочин автодорог и окрестностей экологически неблагоприятных предприятий.

После сбора грибов не стоит тянуть с переработкой - грибы быстро портятся. Кроме того, есть ограничения по употреблению грибов. Так, например, из-за недостаточного количества ферментов для переваривания грибов их не рекомендуется есть детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям.

Что касается того, срезать или выдёргивать грибы во время сбора, в Роскачестве отметили, что и первый, и второй вариант имеют свои недостатки. Срезая, можно занести инфекцию в оставшийся срез, а при выдёргивании повреждается грибница, что тоже может негативно сказаться на последующем урожае. В Роскачестве рекомендовали выкручивать грибы из субстрата (почвы), а потом уже обрезать грязное основание ножки.

Царьград.ТВПервый Русский
Смотреть запрещенный
Канал Царьграда можно тут:
На сайте, Яндекс.Эфир, ВКонтакте

Ссылки по теме:

На "Таганае" нашли ползающий гриб-хищник

Уже были отравления: В Новосибирске начали расти смертельно ядовитые грибы

"Не играйте в русскую рулетку": Новосибирцев предупредили о ядовитости популярных грибов

Обсудить
Читать комментарии
Увеличилось число жертв страшного ДТП в Крыму В Волгоградской области силовики разгромили группировку экстремистов
Новости партнёров
Загрузка...
Загрузка...

Подписаться на уведомления, чтобы не пропустить важные события

Подписаться Напомнить позже
регистрация