Смесь соли и сахара эффективнее от гололёда? Правду раскрыли химики
Перепады погоды приводят к тому, что на дорогах образуется толстый слой льда. Некоторые советуют посыпать дорожки смесью соли и сахара, чтобы усилить действие хлорида натрия.
О том, насколько это целесообразно, рассказали на Уральском заводе противогололёдных материалов (УЗПМ). По словам специалистов-химиков, соль в любом случае действует намного эффективнее, чем сахар или смесь этих двух компонентов.
Находясь на ледяной поверхности, соль топит приграничный слой с образованием водно-солевой смеси. Простой пример из жизни: если поставить в морозилку пресное сливочное масло, оно в итоге замёрзнет, а солёное - нет. Потому что масле есть свободные молекулы воды и есть связанные с растворённым веществом,
- рассказали в УЗПМ журналистам "Газеты.Ru".
Сахар топит снег и лёд только при температуре не ниже -1 °C, а соль будет работать и при -10 °C, и при -12 °C.
Не говоря уже о том, что соль намного дешевле, чем сахар, который использовать для борьбы со льдом нерентабельно. Впрочем, самый оптимальный способ - специальные реагенты, которые работают даже в сильные морозы и более безопасны для окружающей среды, чем чистая соль.