Россия скрепит сотрудничество с Китаем экспортом живых лягушек для кухни и медицины
Россельхознадзор в ответ на требования КНР подготовил проект ветеринарного сертификата на экспортируемых из РФ живых лягушек.
В соответствии с требованиями китайской стороны Россельхознадзор подготовил проект ветеринарного сертификата на живых лягушек, экспортируемых из РФ для пищевых целей. Об этом говорится в сообщении ведомства.
В начале сентября в ходе седьмого заседания совместной российско-китайской рабочей группы по сотрудничеству в области ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевой продукции Китай подтвердил возможность использования российского ветеринарного сертификата для поставок живых лягушек.
Экспортом лягушек в Китай займутся предприятия, утвержденные Главным государственным таможенным управлением КНР. Кроме кухни, лягушки в Китае применяются в рамках лечебных методик восточной медицины.