России грозит нехватка картофеля: Минсельхоз выступил с предупреждением
Собранный в этом году урожай картофеля в нашей стране оказался неважного качества. Из-за этого срок хранения этого корнеплода уменьшится, а значит, запасы картофеля в России могут быстро иссякнуть - не исключено, что скоро мы столкнёмся с дефицитом. Минсельхоз пытается решить проблему.
Урожай картошки в 2021 году в России не порадовал сельхозпроизводителей: самый привычный для нас корнеплод оказался мелким и слишком влажным. Это неизбежно сократит сроки хранения картофеля, пишут "Известия" со ссылкой на руководителя Плодоовощного союза Михаила Глушкова.
Эксперт уточнил, что на зиму и весну запасов хватит, но всё равно придётся докупать картошку в других странах, что неизбежно повлияет на её стоимость.
Между тем Минсельхоз уже готовит документы на закупку картофеля у других государств. При этом, пишет издание со ссылкой на доклад Минсельхоза в правительство, чиновники предлагают закупать картошку из стран СНГ, а не из Пакистана и Египта, чтобы получить товар по более низкой цене.
Кроме того, в министерстве планируют организовать сбор картофеля и других овощей на частных огородах граждан с тем, чтобы затем направить продукцию на продажу. Стоит отметить, что гражданам России запрещено выращивать продукцию на продажу - по закону это можно делать только для своих нужд.
В Минсельхозе также подтвердили, что урожай в этом году был плохим. Это подтверждает и динамика цен: обычно в осенний период картофель дешевеет, однако этой осенью картошка лишь дорожает. В конце октября стоимость килограмма достигла 23 рублей - это более чем на 70% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
