Россельхознадзор обнаружил в Кузбассе куриные купаты из свинины
Проверка выявила нарушение на одном из местных производств.
Специалисты Россельхознадзора в ходе проверки выявили продукцию, при производстве которой были допущены грубые нарушения. Для ее изготовления было использовано не то сырье, которое указывалось в ветеринарных сопроводительных документах.
Как рассказали в ведомстве, в записях производственного сертификата ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» было указано, что куриные купаты изготовлены вовсе не из курицы, а из замороженных ребер свинины, что нарушает принципы прослеживаемости при обращении пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья.
Судя по всему, такая продукция уже успела поступить в оборот для реализации населению.
«Юридическому лицу, ЗАО "Кузбасский пищекомбинат", направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства», - сообщили в Россельхознадзоре.
Ранее «Царьград» рассказывал, что в Кузбассе в июне подорожали фрукты и импортное мясо птицы.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv