Роспотребнадзор: Почти 70 процентов продуктов питания некачественные
На прилавках российских магазинов продают испорченные в разных смыслах слова продукты питания. 66 процентов продукции не отвечает нормам по качеству, заявили в Роспотребнадзоре
Более половины продуктов в российских магазинах не соответствуют нормам. К такому выводу пришли эксперты Роспотребнадзора, которые провели масштабные проверки в РФ. Причина такой статистики - проблемы с контролем производителей.
Как удалось выяснить экспертам, 66 процентов из осмотренных 60 тысяч предприятий грубо нарушали технологии по производству продуктов питания и условия их хранения. В Роспотребнадзоре объяснили, что недобросовестные производители придумывают целые схемы для маскировки некачественных товаров. Так, курицу для увеличения веса накачивают соевой вытяжкой, мед разбавляют водой, а срок годности твердых сыров продлевают с помощью новых этикеток.
Как в этой ситуации спастись потребителю - эксперты не уточнили.