Роскачество проверило сгущенное молоко: где нашли кишечную палочку и растительный жир

Роскачество проверило сгущенное молоко. Результаты - разные, подробнее в заметке.

Так, в продуктах марок "Лента", "Главпродукт" и "Тяжин" нашли фитостерины, косвенно указывающие на фальсификацию молочного жира. То есть молочный жир частично заменили растительным.

Кроме того, "Главпродукт" содержал загуститель пектин, а это нарушение, ведь классическая сгущенка не нуждатся в них.

В сгущенке марок "Любимое молоко" и "Простоквашино" была выявлена кишечная палочка. 

У марок "Лента", "Главпродукт", "Молочный союз", "Станция молочная", "Главпродукт", "Простоквашино", "Белгородские молочные продукты" нашли сорбиновую кислоту - консервант.

А вот тяжелые металлы, антибиотики и т.д. не нашли ни в одном из продуктов. Также в сгущенном молоке выявили песок, корм, волоски и т.д. - это говорит о фильтрации продукта.

Всего проверили 28 марок сгущенки по 95 разным критериям.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на нашу страничку в "Вконтакте" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".