"Раствор сахара": Кардиолог рассказал Малышевой об опасности сока
Кардиолог Герман Гандельман рассказал в эфире программы Елены Малышевой об опасности сока. Он называет его "раствором сахара".
Сладкие напитки являются одной из причин ожирения, поэтому не стоит заменять воду на соки. Об этом пишет РИА ФАН.
Как пояснил врач-кардиолог Герман Гандельман в эфире программы "Жить здорово!" на Первом канале, соки крайне калорийные, ибо содержат большое количество углеводов. Грубо говоря, они являются лишь раствором сахара.
"В ответ вырабатывается инсулин, он снижает уровень сахара, и ты начинаешь есть. А когда ты ешь, вырабатывается жир", - пояснил он.
В результате у человека могут возникнуть проблемы со здоровьем. Сам Гандельман ещё 10 лет назад отказался от соков.
Как добавила телеведущая Елена Малышева, в России принят техрегламент производства соков. Речь идёт о маркировке и обязательных требованиях к продукции из соков и овощей.
Ранее врач-диетолог Нурия Дианова пояснила, что для жителей России будет полезно включение в меню сельди и скумбрии. Обе эти рыбы рекомендуется запекать, что позволяет сделать их вкусными и умеренно сочными. В качестве гарнира подойдут рис или овощи.
Эксперт советует покупать именно замороженную скумбрию, причём её стоит запекать, а не коптить или жарить, передаёт сайт 360tv.ru.