Производители продуктов призвали отложить ветеринарную сертификацию
Производители и продавцы продуктов питания обратились к вице-премьеру Алексею Гордееву и в письме попросили его перенести запуск системы электронной сертификации, мотивировав это тем, что отрасль еще не готова.
Продавцы продуктов животного происхождения объяснили в своем послании вице-премьеру Алексею Гордееву, что сроки оформления электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) надо перенести, поскольку при ее запуске пострадают поставки продуктов с коротким сроком годности - в первую очередь мясной и молочной продукции.
Так, по мнению участников оборота животных продуктов, для ЭВС требуется перенастройка большого количества операций на производствах, в то время как у отрасли отсутствует единый нормативный стандарт данных.
Кроме того, согласно письму, участники бизнес-кругов полагают, что систему надо внедрять поэтапно: сперва на пилотных проектах, на этапе направления сырья на переработку, а потом, при успешном функционировании, распространить и на другие стадии производства. Для продукции, которая не несет ветеринарных рисков, предприятия предлагают заменить ЭВС на маркировку.
Напомним, электронная сертификация продукции животного происхождения "Меркурий" должна стать обязательной с 1 июля 2018 года. С этого момента производители должны будут оформлять электронные сертификаты вместо бумажных для сырья и готовой продукции.
Сначала система должна была заработать с 1 января 2018 года, но правительство отложило ее внедрение из-за жалоб производителей. Активнее всех против введения электронных сертификатов для готовой молочной продукции выступали крупнейшие переработчики молока - Danone и PepsiCo.